肝癌患者应该多吃哪些水果？

肝癌患者可以适当多吃一些柑橘类水果。

柑橘类水果富含的甜橙素具有一定的抗炎和抗肿瘤作用。一项肝癌细胞实验发现，甜橙素可以通过p53等抗癌基因调控的信号通路而诱导肝癌细胞死亡，对肝癌起到保护作用。当然这些数据来自于细胞实验，在人体中还没有确切抗癌的证据。

膳食指南推荐每日摄入200～350克水果（相当于1～2个苹果、1～2个橙子、2～4个猕猴桃、6～12个大草莓）。建议肝癌患者每天在保证水果摄入量的前提下，可以优先选用一部分柑橘类水果，包含橙子、橘子、柚子等。