预处理（即化疗时）时
由于药物可能导致恶心、呕吐等胃肠道反应，建议进食少油食物（不是无油），如软米饭、面条、饺子、馄饨、稀粥为主，每天 1~2 个鸡蛋，清炒蔬菜、清蒸鱼（去除鱼刺）、水煮虾（去除虾壳、虾头）、蔬菜炒肉等等。避免红烧、油炸等油腻食物，避免糯米、竹笋、韭菜、芹菜等较难消化、有粗纤维的食物。
- 血小板小于 20×10/L 时，建议软食，避免食用带刺的鱼虾、油炸、坚硬、带刺的食物，或者太烫的食物，防治口腔、胃肠道出血。在两餐之间可以吃些饼干面包、水果羹，量不宜过多。
- 若化疗反应大，恶心呕吐明显，不能保证进食时，可以补充一些全营养粉，保证体力的恢复；若严重恶心呕吐或吞咽困难时，患者可通过静脉输注营养液，保证机体正常功能；有较严重口腔溃疡，无法正常进食时，以易吞咽的软食、半流质、流质饮食为主，如烂面条、小馄饨、稀粥、蛋羹、牛奶等。
预处理结束后
此时恶心、呕吐等胃肠道反应逐渐消退，建议进食含高蛋白、高维生素的饮食，如瘦肉、鱼肉、鸡蛋、蔬菜等。避免生冷食物，如水果、自制果汁、冷饮，可以将苹果、梨等切成小块后加水煮熟成水果羹。
- 在粒细胞缺乏期：避免各种蜜饯、坚果，避免未煮熟的泡菜、榨菜、酱菜，以及腐乳等。
- 粒细胞恢复后：免疫力有所增强，可以逐步开放饮食，增加各种肉类，烹饪方法仍建议少油，如果食用后没有腹泻等消化异常，可以逐渐过渡到正常饮食。
此外，可以食用去皮的新鲜水果如苹果、梨、橙子、橘子等，容易导致腹泻的水果如桃子、西瓜、香蕉等要注意适当食用，不可贪多，不方便去皮的水果如小番茄、草莓建议暂时不吃，等饮食完全恢复正常后，再适当食用。
由于西柚，即葡萄柚，会影响很多药物在体内的代谢，因此，在移植期间及移植后服用环孢素、他克莫司、西罗莫司的患者，避免进食西柚。
如果腹泻，建议以稀粥、面条为主，严重者甚至需要禁食，待腹泻有好转时再重新恢复饮食。恢复饮食时，可先吃米汤，然后稀粥，面条，然后再加入碎菜叶、鸡蛋，再过渡到正常饮食。
在烹饪食物时，注意食材新鲜，砧板、菜刀等注意清洁卫生，不食用外购的半成品如卤菜、速冻水饺或者外卖。出院回家后，避免饮酒，每天适当饮水，记录每日体重。