糖尿病粗粮食谱大全

糖尿病患者可以选择粗粮的种类是比较多,像高粱米、黑米、玉米碴、荞麦、小米等粗粮。粗粮主要是做成各种粗粮的馒头,或者和米饭一起做成粗粮米饭吃,这样是比较健康的,对血糖的影响相对会小一点,但是,一定不要做成粗粮稀饭,这样会使血糖水平的明显升高。

另外,糖尿病患者饮食当中,不能全以粗粮为主,这样会导致体内某些的营养元素的缺乏,应该做到粗粮和细粮搭配的食用,这样合理的饮食有利于血糖的调整以及糖尿病的治疗。