肝癌患者还应该吃哪种蔬菜？

十字花科蔬菜。

十字花科蔬菜（白菜、萝卜、菜花等）含丰富的异硫氰酸苯乙酯。细胞和动物研究都表明，异硫氰酸苯乙酯可以抑制肝癌生长，对肝脏具有保护作用。大型流行病学研究也发现，这些蔬菜可以显著降低肝癌患者的死亡率。

因此，建议肝癌患者在保证蔬菜摄入量（每天摄入五种以上蔬菜，300～500克）的前提下，可以优先选用一部分十字花科蔬菜。常见的十字花科蔬菜有：卷心菜、绿菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、大头菜、小白菜等。