肝癌患者完全可以吃鱼肉，肝癌是肝脏最常见的恶性肿瘤，发病主要是因为乙肝病毒感染或者黄曲霉素破坏肝脏细胞所引起。肝脏作为人体重要的脏器，其主要功能是合成人血白蛋白、合成凝血因子、合成与分泌胆汁以及解毒功能。
所以对于肝癌患者的饮食要求是高蛋白、低脂肪的食物，要避免油腻、辛辣、刺激性食物，以免加重胃肠道负担，导致病人的不适症状。鱼肉作为高蛋白、低脂肪的食物，肝癌患者完全可以食用。肝癌患者进食鱼肉以后，可以增强病人的营养，提高病人抵抗力、免疫力，但是肝癌患者吃鱼肉时，尽量以清蒸为主，避免采用辛辣刺激性的调料烹饪，以免加重胃肠道的负担，而引起腹部不适的症状。