结肠癌术后遵医嘱进行复食,术后肠道通气后可进行恢复饮食,建议医院有营养科可进行恢复饮食咨询,可根据情况选择特膳饮食。整体来讲,结肠癌术后饮食分为两个阶段:
手术后初期,一般7天左右,术后饮食应适应胃肠功能,逐步恢复,禁忌过量,应由少到多、由稀到稠、由软到硬,从流质、半流质过渡到软食和正常饮食,期间禁忌过早添加胀气食物如大豆、牛奶、蔗糖等,也许禁忌一直给予小米清汤、无肉的鸡汤等,营养价值过低,不利于身体术后康复。
出院后的正常饮食应注意必须禁忌不健康易致癌的饮食方式,避免腌制、烟熏、煎炸、油腻、辛辣刺激、酒精类食物,健康天然饮食,注意食材安全、注意防止食物霉变、不吃剩菜等。除此之外,少吃多餐,减少油脂的摄入量,每日用油少于30g;根据胃肠恢复情况逐步添加膳食纤维的食物,有利于肠道菌群,尽快回复肠道功能,并防止肠癌复发,最终养成每日一斤蔬菜半斤水果,并添加粗粮的饮食习惯。