乳腺癌化疗期间应选择蔬菜水果、高蛋白低脂肪类食物。
乳腺癌患者在进行化疗时经常出现毒性反应，如消化道反应、血常规、肝肾功能异常。化疗期间的饮食营养一定要充足，适当增加蛋白质、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食物，特别要保证蛋白质的摄入，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等。
还可食用富含抗癌成分的食物，如卷心菜、大白菜、甘蓝等，这些食物可以阻止体内致癌物诱导肿瘤生长；大蒜、洋葱等含有大蒜素，也可以起到抗癌作用；豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素，可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌效果，经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。
同时，还需适当进食一些新鲜的水果，鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B等。