乳腺癌患者可以吃姜吗?

当然,而且要适当多吃一些。

姜是我们平时常用的调料。在最近的研究中发现,姜可能还具有抗乳腺癌的作用。例如姜中的甲醇钠盐、姜辣素和姜烯酚可以抑制乳腺癌细胞的增殖和集落形成,并可以降低乳腺癌细胞凋亡,抑制乳腺癌细胞发生转移。姜的其他一些神奇作用已经在一些乳腺癌患者的临床研究中被证实。在化疗期间吃姜的患者,可以显著降低恶心呕吐的发生率。一项研究发现服用姜提取物的患者具有更好的身体状况和食欲,同时显著降低呕吐的发生率。因此,化放疗期间或食欲不振的乳腺癌患者可以适当多吃一点姜哦,不仅可能改善不适症状,而且可能对控制肿瘤也有帮助。