目前没有证据表明前列腺癌可以被预防,但可以采取一些措施降低发病风险。
健康的饮食习惯有助降低患前列腺癌的风险,例如避免高脂肪饮食,少吃红肉,特别是加工肉类(如香肠、午餐肉等),多吃水果和蔬菜。健康食物还包括面包、谷物、大米、面食和豆类。
食物中的抗氧化剂,特别是水果和蔬菜中的抗氧化剂,例如番茄红素,能够防止人体细胞 DNA 的损伤,而这种 DNA 损伤与癌变有关。
番茄红素主要存在于下列食物中:
- 番茄(西红柿)
- 菠菜
- 豆类
- 浆果,特别是蓝莓
- 葡萄柚和橘子
- 西瓜
然而,番茄红素能否预防前列腺癌的发生,目前还有待进一步研究。