糖尿病人能吃小黄米粥吗

糖尿病病人最好不要吃小黄米粥，因为在临床的实际工作当中会发现，很多病人吃小黄米粥以后都会引起餐后血糖剧烈的波动，因为粥吃进去以后会在胃肠道快速的吸收，导致血糖显著升高。有些病人甚至会达到15-20mmol/L血糖水平，这种血糖水平对病人的身体是有坏处的，而且会导致整个治疗方案发生变动。

除了小米粥之外，大米粥还有玉米面粥，都是不适合糖尿病人吃，同样也会导致餐后血糖的升高。如果病人需要吃点小黄米，可以做成饭来吃。