随着生活水平的提高，人们的饮食越来越丰富，但是所谓的富贵病也接踵而来，糖尿病就是典型的富贵病、吃出来的毛病。这种在古代只有在王公贵族、达官贵人中流行的病，现在已经悄悄走进我们每一个人。糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，我国已经成为全球糖尿病第一大国，且患病率呈倍数增长，但是我国糖尿病患者的知晓率、治疗率及达标率都很低。
今天专门为无严重并发症的2型糖尿病糖友设计的一日三餐搭配参考图，并列出了一些通俗、易操作的搭配方法，旨在让糖友对于自己该怎么搭配食物一目了然。注意：图片为饮食种类参考，具体饮食量应根据身高体重以及每日活动量来决定。
糖尿病饮食即健康饮食，所以此菜谱对于没有糖尿病的家人及糖尿病高危人群同样适用。而高尿酸血症、糖尿病肾病、高血压肾病、妊娠糖尿病、1型糖尿病等特殊情况的患者应详细咨询主管医师或营养师以制定个体化饮食方案。说明：本菜单中所提及的食物重量均为生重。
蛋白质
1、肉：推荐每日食用1~3两瘦肉
各类肉类推荐排名：兔肉>鱼虾>去皮鸡鸭鹅>牛羊>猪肉>排骨>火腿
2、蛋：煮鸡蛋1个/天或者蛋清2个
3、奶：脱脂/低脂牛奶1杯或豆浆一杯或酸奶一小杯
4、豆制品：豆腐1~2两/天(不吃油炸豆腐泡)
水果
每日4两/一个拳头大小，在血糖平稳时，两餐之间食用，选择水分大的水果
调味品
1、油：25g(小瓷勺2.5勺，如吃一小把坚果则去一勺油，不吃油煎油炸等含油多食物)
2、盐：<6g(炒菜最后放盐，不吃咸菜及腌制品)
生熟食物换算方法
1、1两大米：生重50克，熟重(米饭)130克
2、1两面粉：生重50克，熟重(馒头)75克；市售馒头100克是指实际用面粉100克(2两)
3、1两肉食：生重50克，熟重35克
4、60克带壳鸡蛋(1个大)=50克豆腐干=100克(2两)豆腐=20克无糖奶粉
5、50克瘦肉(1两)切成肉片(20片)、肉丝(50丝)、肉块做熟后大约4-5块
6、10克油大约1小瓷勺
7、6克盐大约1啤酒瓶盖
用手“称”食物