肺癌患者还是建议吃一点胡萝卜，对抗肿瘤有好处。
胡萝卜是一种植物化学物质——绿原酸的重要来源。肺癌细胞为了生长和侵犯周围组织，通常会长出一些血管来为肿瘤提供营养。如果肿瘤缺乏了血管的供给，就很难继续生长。而绿原酸可以阻断肺癌的血管生成信号通路，而导致肺癌细胞很难长大和转移。胡萝卜是非常神奇的蔬菜，在烹饪过程中绿原酸依旧得以保留，甚至烹饪后和在冰箱里保存一两天之后营养价值比生的胡萝卜要更高一些，所以生吃熟吃胡萝卜都可以。
除了胡萝卜，如苹果、草莓、西红柿、菠萝等也富含绿原酸。
肺癌患者还是建议吃一点胡萝卜，对抗肿瘤有好处。
胡萝卜是一种植物化学物质——绿原酸的重要来源。肺癌细胞为了生长和侵犯周围组织，通常会长出一些血管来为肿瘤提供营养。如果肿瘤缺乏了血管的供给，就很难继续生长。而绿原酸可以阻断肺癌的血管生成信号通路，而导致肺癌细胞很难长大和转移。胡萝卜是非常神奇的蔬菜，在烹饪过程中绿原酸依旧得以保留，甚至烹饪后和在冰箱里保存一两天之后营养价值比生的胡萝卜要更高一些，所以生吃熟吃胡萝卜都可以。
除了胡萝卜，如苹果、草莓、西红柿、菠萝等也富含绿原酸。