糖尿病人可以吃荤菜吗

糖尿病患者是可以吃一定荤菜的，并不是糖尿病必须全部要吃素菜，可以适当的摄入肉食类，但是肉食类摄入时尽量以牛肉、羊肉的精制肉为主。如果吃猪肉时要吃精肉，如里脊肉等等，尽量避免吃肥肉和动物内脏。

但是烹调荤菜时尽量避免油炸的方式进行，要以清蒸、水煮和炝拌的方式进行，能尽量避免摄入过多的油脂，以增加体内过多的热量，从而转化成体内过多的糖分，所以糖尿病患者可以吃炒制的精肉、肉丝等。