肝癌手术以后不宜吃的东西，大体分有几种：
1、对肝脏有影响，加重肝脏损害的食物、饮品；
2、对肝脏有损害的药物，要尽量避免；
3、肝癌的病人因为大部分都有肝硬化，酒绝对不能喝，只要喝酒就会对肝脏造成损害，会加重损害，而且容易导致肝脏肿瘤的复发。
通常的食物都可以吃，但是作为肝癌肝硬化的病人，可以多吃新鲜的食物，含维生素比较丰富的食物。如果没有条件，可以多吃含维生素比较丰富的新鲜的蔬菜、水果。如果归纳起来，肝癌的病人术后可以掌握一个原则，三高一低，高糖、高蛋白、高维生素的食物，吃低脂肪的食物，高脂肪肉类尽量避免。