在餐馆里，两个最佳建议是：注意盐，减少份量。
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注意盐
某些专家推荐，糖尿病患者每天摄入的钠应少于 2300 毫克，而另外一些专家则推荐摄入甚至更低水平的钠（每天摄入的钠不超过 1500 毫克——少于 1 茶匙）。
如下建议将提供帮助。
开胃菜
- 选择新鲜的水果或蔬菜。
- 避免汤和肉汤。
- 远离咸的黄油面包和面包卷。
沙拉
- 选择新鲜的水果和蔬菜。
- 避免咸菜、罐装或腌制蔬菜、腌制肉类、调味油炸面包块、奶酪和盐渍种子。
- 为配菜点沙拉调料，并少量使用。
主菜
- 选择清淡的食物，包括焙、烤或炙的肉、家禽、鱼或贝类。
- 选择清淡的蔬菜、土豆和面条。
- 询问服务员有关低盐菜单的选择，并询问食物是如何制备的。
- 要求食物在没有盐或味精的情况下烹饪。
- 避免在不提供特殊食物制备的餐馆（如自助式餐厅和自助式餐馆）就餐。
- 避免砂锅、混合菜肴、肉汁和酱汁。
- 在快餐店里，不要吃特殊的酱料、调味品和奶酪。
- 避免盐渍调味品和辅料，如橄榄和腌菜。
甜品
- 选择新鲜的水果、冰、果子露、果冻和普通蛋糕。
控制份量
很多餐馆的份量通常大到足以提供两天的午餐。外出就餐时可采纳以下方法。
- 要求一半或者更少的份量。
- 选取适当的份量，把剩下的立即打包。
- 如果有甜点，则与他人分享。