血糖水平的变化会影响人的感受。为了帮助保持稳定和健康的血糖水平，身体在睡眠和进食后会生成一种名为胰高血糖素的激素。
该激素由胰腺（肝脏上方的一个小型器官）生成，可以提高血液中的葡萄糖或糖类的水平。糖类是肌肉和器官用以发挥功能和保持健康的燃料。
胰高血糖素可协助肝脏分解食物以生成葡萄糖。
若血糖水平下降得过低，就会出现低血糖。这可能使人感到头晕、行动缓慢甚至晕厥。胰高血糖素有助于治疗低血糖，所以会感觉再次恢复正常。
胰高血糖素的工作原理
胰高血糖素与肝脏共同作用，将储存于肝脏内称为糖原的糖类转化为葡萄糖。葡萄糖从肝脏进入血液，继而为人提供能量。
胰高血糖素可以让肝脏减少从食物中摄取过多葡萄糖，而将储存的糖原释放至血液中。这样可使血糖水平保持稳定。
若血糖水平过低，胰腺会释放胰高血糖素，使肝脏制造更多的葡萄糖。
胰高血糖素还可以在氨基酸（组成身体肌肉和组织的化合物）生成葡萄糖方面发挥相关功能，可以将甘油三酯或身体贮存的脂肪分解为燃料。
胰高血糖素和胰岛素
胰高血糖素和胰岛素（另一种激素）应共同发挥作用，以保持血糖平衡。
胰腺中分泌胰高血糖素的细胞与分泌胰岛素的细胞相似。身体需要胰岛素的参与，才能将血糖转变为燃料。
若患有糖尿病，身体要么无法分泌胰岛素，要么无法分泌足够的胰岛素。这会改变身体生成胰高血糖素的方式。
通常，食物会为身体提供所需的糖和能量。随后，胰高血糖素水平下降，因为肝脏无需制造更多的糖类为肌肉提供燃料。
患有糖尿病时，胰腺将不会停止胰高血糖素的分泌，这可能使餐后血糖水平过高。
若突然出现了不明原因的体重减轻，可能是机体分泌了过多的胰高血糖素。胰高血糖素分泌过少的情况较罕见，但偶见于婴儿中。
血糖过低
低血糖是指血糖水平过低。若感觉存在下列症状，可能有低血糖：
- 意识模糊；
- 晕眩；
- 言语困难；
- 头痛；
- 饥饿；
- 眩晕；
- 恶心；
- 紧张；
- 颤抖或不稳定；
- 多汗。
睡眠中也会出现低血糖，这会引起恶梦或盗汗，可能会在睡梦中喊叫，或者醒来时感到疲倦或意识错乱。
可以用含糖的零食、饮品或葡萄糖片治疗轻度低血糖，可使血糖水平迅速恢复正常。
若血糖过低，可能会晕倒甚至昏迷。1 型糖尿病患者发生此类严重低血糖的风险较高。若患有 2 型糖尿病并服用胰岛素，也可能出现严重低血糖。对所有糖尿病患者而言，监测血糖水平至关重要。
要治疗严重低血糖，需要快速服用胰高血糖素。若出现了晕倒，需要有人为患者注射激素以提高血糖水平。
医生可能开具一个紧急胰高血糖素套装，其中包含粉末状的激素和一支充满液体的注射器。它对如何快速混合和注射胰高血糖素进行了明确的说明。
可以教会家人、室友或同事注射方法，以防止自己出现晕厥。若孩子患有糖尿病，可以交给校保健人员一个胰高血糖素套装，以备不时之需。
注射一针胰高血糖素后，应该会恢复清醒。每六个月检查一次该套装，确保药物仍在保质期内。