肝癌患者饮食知多少

  【饮食原则】
  1、定时、定量、少食多餐。
  2、多吃绿色蔬菜和水果。
  3、常吃抑癌的食物,如芥蓝等.
  4、坚持低脂肪、高蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋。
  5、食物要新鲜,不吃发霉变质的。
  6、要保持大便通畅.
  7、主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉等。
  【宜】
  1、宜多吃赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。
  2、护肝作用:甲鱼、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、蜂蜜等。
  3、腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
  4、黄疸宜吃鲤鱼、泥鳅、蟹、甘薯、茭白、橘饼、金橘等。
  5、出血倾向宜吃橘、海龟、海蜇、带鱼、乌梅、柿饼、荠菜等。
  6、肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、黄瓜等。
  7、肝昏迷倾向宜吃薏米、河蚌、海马等。
  【忌】
  1、忌烟、酒。
  2、忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤煳焦化了食物。
  3、忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
  4、忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
  5、忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
  6、忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
  7、腹水忌多盐多水食物。
  8、凝血功能低下忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。