大肠癌的饮食

  1、改变饮食

  少吃高脂肪食物、肉类、动物脂肪、煎炸食物等。

  2、多吃蔬果

  多吃蔬果和五谷类食物,天然高纤维的食物,几乎都是植物性食物。愈粗糙的食物,愈能减少热量在肠胃内的吸收。平时应以胚芽米饭、五谷杂粮饭、全麦面包来取代精制谷物的白米、白面、白面包;以黄豆、毛豆、豆腐等豆制品为肉类代替品,餐餐都有清爽无油的蔬菜,协助清肠作用。

  3、避免加工食品

  避免高热量浓缩的加工食品,即太油、太甜、太咸的精制加工食物。

  4、多运动

  多做运动,平常宜清早或傍晚时分做一小时运动,运动可促进肠胃蠕动,若没有时间运动,也应尽量多走动,平日宜多步行。可尝试将车停放在远处步行到目的地,或尽量避免搭电梯改以走楼梯代替,让自己争取机会做运动。

  5、定期检查

  预防胜于治疗,定期检查身体将可提早发现大肠或直肠内所隐藏的息肉,息肉变成恶性肿瘤需10年的时间,提早发现可增加治愈的机率,为提高早期发现大肠直肠癌的机率,40岁以上的人应每年实施粪便潜血测试一次,必要时则进一步接受大肠内窥镜检查。

  6、多喝水

  一天至少八杯水(2500ml)最好是开水、矿泉水二种。汤水及清茶亦可,但不包括浓茶、咖啡、果汁、汽水及任何其他天然或非天然饮料。水份可减缓饥饿感,促进废物排除,及协助排便。

  7、均匀摄取营养

  吃各种不同种类的食物,例如五谷类、蔬菜类、水果类、豆、蛋、奶类、油脂类,来提供足够的营养,以利身体正常的代谢。