甲状腺癌约占所有癌症的1％，男性中每年低于3/10万，而女性确要高2-3倍。甲状腺癌患者除了积极配合医生治疗外，还可采取一些饮食来进行辅助治疗，同时也要防止乱吃而导致病情加重，或者与医生所需要的治疗方案有差别。
以下为甲状腺癌患者饮食注意事项，请做参考：
宜多吃具有抗甲状腺癌作用的食物：茯苓、山药、香菇、猴头菇、慈姑、萝卜、菱、杏、魔芋及牛、羊肉等。
宜多吃具有增强免疫力作用的食物：甜杏仁、柿饼、芦笋、薏米、核桃、香菇、蘑菇。
宜吃具有健脾利水作用的食物，如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾等。
忌烟、酒及辛辣刺激性食物。
忌肥腻、粘滞食物。
忌坚硬不易消化食物。
忌油炸、烧烤等热性食物。