左旋肉碱(L-carnitine)

肉碱的一种形式，肉碱是肌肉和肝组织生成的一种物质，见于一些食物，如肉类、家禽、鱼以及一些乳制品。左旋肉碱也是一种药物，用于治疗肉碱产生不足的病人，也正被研究作为预防化疗所致组织损伤的一种方法。 肉碱是一种膳食补充剂。也称为Carnitor和左卡尼汀(levocarnitine)。