碱

在化学中，是指可接收水中氢离子并且可中和酸的一种物质。 碱可使皮肤表面感觉滑腻或光滑，并且可以使某些染料变蓝。氢氧化钠就是一种碱。碱性是根据pH值的度量单位进行衡量。pH值7为中性，pH值大于7则为碱性，pH值从7至14时，则碱性不断增加。