钴胺素

维生素B复合物中的一种营养素,人体需要少量的钴胺素来维持功能和保持健康。氰钴胺素有助于红细胞、DNA、RNA、能量和组织的生成,并使神经细胞保持健康。它存在于肝脏、肉类、蛋类、家禽、贝类、奶和奶制品中。氰钴胺素是水溶性的(可以溶于水),人体必须每天摄取氰钴胺素。氰钴胺素不足可能导致某些类型的贫血(红细胞数量低于正常水平的一种疾病)和神经紊乱。其与叶酸联合也正被研究用于一些类型癌症的预防和治疗。也称为氰钴胺素和维生素B12。