泛酸

维生素B复合物中的一种营养素，人体需要少量的泛酸来维持功能和保持健康。泛酸有助于某些酶利用食物并生成多种体内应用的物质，并可避免细胞受到到过氧化物的损伤。其见于几乎所有的植物和动物食物。泛酸是水溶性(可以溶于水）的，每天都需要摄取。也称为维生素B5。